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・エチオピアコーヒーは、フルーティーで爽やかな酸味と、甘み・コクを楽しめるのが特徴です。
他のコーヒーに比べて苦味は少なめで、紅茶のような味わいを感じられます。
・肥沃な火山灰土壌・豊富な雨量に恵まれた、良好な生育環境の下で有機栽培されたTadeGG農園の豆は、酸味と甘みをバランスよく合わせ持つ非常に優れたモカコーヒーとなっております。
・完熟豆を厳選し、更に雨季を避けた時期に乾燥させ均一性を高める事で高品質な豆となり、選別作業もしっかり行われているため、最上級のQ1グレードとなっています。
通常のモカコーヒーとは一味違う風味を感じられますので、モカ好きの方であれば、一度は飲んで頂きたい逸品です。
※こちらの有機栽培の生豆は、日本有機JAS認証・化学肥料及び農薬を一切使用していません。
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《生産地》エチオピア連邦民主共和国 シダモ州グジ地区シャキッソ村
《農園名》TadeGG農園
《標高》2,000m
《乾燥方法》天日乾燥
《精選方法》ナチュラル
酸味 ー★ーーー 苦味
キレ ー★ーーー コク
賞味期限:焙煎から2ヶ月
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☑︎ 焙煎1週間以内の新鮮な豆をお届けいたします。(焙煎後約1週間〜が飲み頃です)
☑︎ ご購入後、1週間以内に使用する場合は常温での保管が可能です。
それ以上の場合は冷凍保存が最適ですが、1ヶ月以内に飲み切れる量のご購入をおすすめいたします。
不明な点がございましたら、ご購入前にお問合せよりご質問くださいませ。
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